دستور پخت استيـك سبــزيجات

استيـك سبــزيجات اگر بخواهيد استيك را كبابي ميل كنيد، آن را روي ماهيتابه‌هاي مخصوص به مانند تصوير قرار دهيد تا كباب شما بپزد و مزه كبابي پيدا كند. مواد لازم: راسته گوساله ………………………………………نيم‌كيلو فلفل سياه ………………………………… دو تا سه قاشق روغن و نمك …………………………… به مقدار لازم قارچ، كرفس، فلفل دلمه‌اي و گوجه فرنگي به مقدار لازم طرز تهيه: ابتدا گوجه‌فرنگي، قارچ، كرفس و فلفل دلمه‌اي را حلقه حلقه كنيد