دستور تهیه فلافل لبنانی

آموزش فلافل لبنانی مواد لازم: باقلای خشک ۳۸۰ گرم نخود ۳۸۰ گرم سیر کوبیده ۲ حبه درشت پیاز( ریز خرد شده) یک عدد درشت پیازچه( ریز خرد شده) ۴ عدد بزرگ فلفل سبز قلمی تند یک عدد( ریز خرد شود) بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری آرد ۳ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک فنجان پودر تخم گشنیز یک قاشق مرباخوری پودر زیره سبز ۵/۱ قاشق مرباخوری نمک و فلفل به