دستور پخت خوراک بادمجان تند

طرز تهیه خوراک بادمجان تند مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان تند :  بادمجان ۳ عدد  هويج رنده شده ٤ عدد  جعفری خرد شده  ۱ پيمانه  سير له شده  ٤ حبه  آب ليموترش  ۲ عدد  سس فلفل تند به مقدار لازم  نمک  به مقدار لازم سركه به مقدار لازم رازيانه به مقدار لازم   : بادمجان ها را سرخ كنيد سپس هويج ها را رنده کنید و به بادمجان ها