دستور پخت بیف استراگانف فرانسوی

طرز تهیه بیف استراگانف فرانسوی مواد لازم برای بیف استراگانف فرانسوی : گوشت  900 گرم  برگ بو 1 عدد سیر 2 حبه  قارچ 4 عدد پیاز 3 عدد جعفری چند شاخه  آویشن 1 شاخه  آبگوشت 2 پیمانه سس ورچستر شیر 2 قاشق چایخوری رشته فرنگی (نودل) تخم مرغ 3 پیمانه آرد نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن کلزا 2 قاشق غذاخوری کره 4 قاشق غذاخوری پنیر