آشنایی با طرز تهیه بورک پای گوشت

 بورک پای گوشت مواد لازم گوشت گوسفندی (نگینی خرد شده): ۵۰۰ گرم روغن: ۲ قاشق سوپ خوری پیاز (خرد شده): یک عدد فلفل قرمز (خرد شده): یک عدد فلفل سبز (خرد شده): ۲ عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم خمیر آرد: ۴ پیمانه روغن: یک دوم پیمانه + یک قاشق سوپ خوری شیر: یک پیمانه