بورک با خمیر یوفکا (بورک گوشت ترکیه ای)

بورک با خمیر یوفکا (بورک گوشت ترکیه ای) مواد لازم  6 تا 8 نفر 1 بسته خمیر فیلو یاخمیر یوفکا 200 گرم گوشت چرخکرده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 عدد پیاز ادویجات فلفل و نمک دلخواه 100 گرم کره آب شده 1 ق غذاخوری زعفران دم کرده 1 عدد زرده تخم مرغ کنجد و سیاه دانه برای تزئین گوشت و پیاز رنده شده رو خوب با هم مخلوط کرده