دستور پخت بادمجان بقچه

بادمجان بقچه علاقمندان به بادمجان با خبربانو همراه باشید برای تهیه یک غذای خوشمزه و متفاوت با بادمجان: مواد لازم: بادمجان قلمی.. ۴-۵ عدد گوشت چرخ کرده .. ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده .. یک عدد کوچک جعفری ریز شده.. یک قاشق نمک فلفل ادویه جات پودر سیر مقداری رب گوجه .. یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا بادمجان‌ها را به صورت درازا برش میزنیم نه خیلی نازک باشند نه