اسکالوپ مرغ

زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه برای 4 نفر مواد لازم برای اسکالوپ مرغ سینه مرغ 4-5 عدد آرد سمولینا به مقدار لازم جعفری خرد شده 1/2 پیمانه لیمو ترش بزرگ 2 عدد روغن زیتون نمک طرز تهیه اسکالوپ مرغ 1- سینه مرغ را از وسط به شکل دو ورقه نازک برش بزنید. آن را بین دو لایه پلاستیک یا سلفون قرار دهید و با بیفتک کوب بکوبید تا

طرز تهیه مرغ کنتاکی به دو روش

زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه برای 2 نفر مواد لازم برای مرغ کنتاکی به دو روش سیر 2 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 1 پیمانه چوب دارچین 1 عدد سینه یا ران مرغ 6 تکه آبلیمو 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی پودر کنتاکی یا پودر سوخاری 1 پیمانه پیاز 2