دستور پخت باچانگای گوشت

باچانگای گوشت مواد لازم : برای چهار نفر خمير يوفكا سه ورق گوشت چرخ ‌كرده 500 گرم پیاز يك عدد رب گوجه‌ فرنگي دو قاشق غذاخوري هويج رنده‌ شده سه عدد پنير پيتزا 300 گرم اسفناج يا برگ چغندر خردشده 100 گرم روغن، نمك و فلفل به ميزان لازم آويشن يك قاشق چايخوري آب نصف پيمانه   طرز تهيه : گوشت چرخ كرده را با پياز خرده شده، روغن و