دستور پخت بابا غنوج (بابا گانوش)

روش های تهیه بابا غنوج (بابا گانوش) موادلازم برای بابا غنوج (بابا گانوش) :  بادمجان متوسط ۳ – ۵ عدد  ارده (Tahini طحینه) یک دوم پیمانه آب لیمو  یک چهارم پیمانه  سیر، ریز خرد کرده ۲ تا ۳ حبه زیرهٔ سبز یک دوم قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری آب یک سوم پیمانه برگ جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری یا به دلخواه

error: Content is protected !!