بورک با خمیر یوفکا (بورک گوشت ترکیه ای)

بورک با خمیر یوفکا (بورک گوشت ترکیه ای) مواد لازم  ۶ تا ۸ نفر ۱ بسته خمیر فیلو یاخمیر یوفکا ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ عدد پیاز ادویجات فلفل و نمک دلخواه ۱۰۰ گرم کره آب شده ۱ ق غذاخوری زعفران دم کرده ۱ عدد زرده تخم مرغ کنجد و سیاه دانه برای تزئین گوشت و پیاز رنده شده رو خوب با هم مخلوط کرده

بورک مرغ و سبزیجات با خمیر یوفکا

بورک مرغ و سبزیجات با خمیر یوفکا مواد لازم۲نفر۴ ورق خمیر یوفکاذرت آب پز شدهنخود فرنگی آب پز شدههویج آب پز شدهمرغ ریش ریش شده۲ عدد قارچ۱ عدد پیازرب گوجه فرنگی به مقدار لازمنمک و فلفل و ادویه۱ عدد زرده تخم مرغپنیر پیتزا به مقدار لازمکنجد به مقدار دلخواه ابتدا رو تفت می‌دیم کمی که نرم شد تمام مواد آب پز شده به همراه فلفل دلمه و قارچ رو توی