آشنایی با طرز تهیه بورک بقچه ای 

بورک بقچه ای مواد لازم برای خمیر بورک: ۱ لیوان شیر ۱ عدد تخم مرغ ۲ ق س آب لیمو ۱ فنجان روغن زیتون(۶۵ گرم ، روغن مایع هم میشه) ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق م خوری نمک ۳ الی ۳٫۵ لیوان آرد برای لایه های خمیر: ۲۵۰ گرم کره برای داخل بورک: ۲۰۰ گرم پنیر جعفری بجز آرد بقیه مواد خمیر را داخل ظرفی بریزید و هم