بورک با خمیر یوفکا (بورک گوشت ترکیه ای)

بورک با خمیر یوفکا (بورک گوشت ترکیه ای) مواد لازم  ۶ تا ۸ نفر ۱ بسته خمیر فیلو یاخمیر یوفکا ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ عدد پیاز ادویجات فلفل و نمک دلخواه ۱۰۰ گرم کره آب شده ۱ ق غذاخوری زعفران دم کرده ۱ عدد زرده تخم مرغ کنجد و سیاه دانه برای تزئین گوشت و پیاز رنده شده رو خوب با هم مخلوط کرده