طرز تهیه بستنی کاستارد شکلات تلخ

زمان آماده سازی ۴۰ دقیقه برای ۶ نفر مواد لازم برای بستنی کاستارد شکلات تلخ تخم مرغ ۲ عدد زرده تخم مرغ ۴عدد شیر پرچرب ۲ پیمانه شکلات تلخ خرد شده یا چیپس شکلات ۱۱۵ گرم پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه شکر ۱پیمانه خامه پرچرب ۲ و۱/۳ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری طرز تهیه بستنی کاستارد شکلات تلخ مرحله اول: شکلات های چیپسی و یا شکلات تخته ای تلخ خرد شده را