صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'بادمجان پلو'

بادمجان پلو

زمان آماده سازی ۳۰ دقیقه زمان پخت ۴۵ دقیقه برای ۶ نفر مواد لازم برای بادمجان پلو بادمجان ۵ یا ۶ عدد متوسط برنج ۱ کیلوگرم گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی ۵ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری روغن ۱/۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه بادمجان پلو مرحله اول: آماده سازی بادمجان ها برای تهیه بادمجان پلو، ابتدا پوست بادمجان ها