اسکالوپ مرغ

زمان آماده سازی ۱۰ دقیقه زمان پخت ۲۰ دقیقه برای ۴ نفر مواد لازم برای اسکالوپ مرغ سینه مرغ ۴-۵ عدد آرد سمولینا به مقدار لازم جعفری خرد شده ۱/۲ پیمانه لیمو ترش بزرگ ۲ عدد روغن زیتون نمک طرز تهیه اسکالوپ مرغ ۱- سینه مرغ را از وسط به شکل دو ورقه نازک برش بزنید. آن را بین دو لایه پلاستیک یا سلفون قرار دهید و با بیفتک کوب بکوبید تا

طرز تهیه مرغ کنتاکی به دو روش

زمان آماده سازی ۳۰ دقیقه زمان پخت ۴۰ دقیقه برای ۲ نفر مواد لازم برای مرغ کنتاکی به دو روش سیر ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید ۱ پیمانه چوب دارچین ۱ عدد سینه یا ران مرغ ۶ تکه آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی پودر کنتاکی یا پودر سوخاری ۱ پیمانه پیاز ۲