صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه ی گالانتين مرغ'

دستور پخت گالانتين مرغ(مرغ درسته بدون استخوان)

طرز تهیه ی گالانتين مرغ(مرغ درسته بدون استخوان) مواد لازم : برنج پخته و آبکش شده نصف پيمانه  روغن مایع و خلال نارنج  از هر کدام نصف پيمانه خلال بادام و پسته  از هر کدام يك بسته کوچک  خلال هويج  ۱/۴پيمانه مرغ درشت يك عدد نمك، آبليمو و فلفل و زغفران  به ميزان لازم طرز تهيه: مرغ را از شب قبل در نمك، فلفل و آبليمو يا در آب نمك