صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه کوفته باقلا'

دستور پخت کوفته باقلا

طرز تهیه کوفته باقلا مواد لازم :  گوشت مغز ران ۳ بار چرخ شده  ۵۰۰ گرم  سبزی کوفته ریز خرد شده (شامل تره، شبت، ترخون و مرزه)  ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم  برنج خیس خورده  ۱پیمانه  مغز باقلا تمیز شده  ۴۰۰ گرم  کره ۵۰ گرم پیاز داغ ۳ قاشق سوپخوری آلو ۱۰ عدد نعناع داغ ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا گوشت