صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه کباب کوبیده به روش سنتی'

دستور پخت کباب کوبیده به روش سنتی

کباب کوبیده به روش سنتی مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر گوشت گوسفند۲ بار چرخ شده یک کیلوگرم پیاز ۲عدد متوسط نمک و فلفل به مقدار کافی طرزتهیه: ابتدا پیازها را با رنده خورد کرده آنها را در یک صافی بریزید و آب پیاز را از آن بگیرید. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک وفلفل به پیاز رنده شده اضافه میکنیم و این مخلوط را کاملا ورز میدهیم