صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه کباب قفقازي'

دستور پخت کباب قفقازي

کباب قفقازي مواد لازم : راسته يا فيله پاك كرده گوساله ۲۵۰ گرم سينه مرغ بدون استخوان ۲۵۰ گرم ماست يا خامه ۳ قاشق سوپخوري روغن زيتون ۲ قاشق سوپخوري نمك و فلفل به ميزان لازم فلفل دلمه اي زرد يا قرمز ۲ عدد پياز ريز(مخصوص ترشي) تعدادي طرز تهيه : راسته و سينه را به قطعات مكعبي به طول ۴ سانتي متر و عرض ۲ سانتي متر برش دهيد