صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه چلو ایتالیایی'

دستور پخت چلو ایتالیایی

چلو ایتالیایی مواد لازم :  برنج  ۵۰۰ گرم پنیر پارمیسان  ۱۰۰ گرم نمك  به اندازه کافی سس ایتالیائی ۱۰۰ گرم سیر  ۲ لپه برگ مریم گلی  چند برگ   طرز تهیه : نخست برنج را در آب مخلوط کرده به نمک مدت ربع ساعت بجوشانید و سپس از چلو صافی گذرانده رویش آب سرد بریزید چلو را مجددا روی آتش گذاشته و پنیر را رنده کنید ، همینکه چلو حاضر