طرز تهیه خوشمزه ترین پیاز ترشی

خوشمزه ترین پیاز ترشی   مواد لازم : پیاز ریز سفید ۱ کیلو نعنا ۰/۵ کیلو سیر ۲۵۰ گرم نمک به میزان کافی سرکه به میزان کافی   طرز تهیه :   پیازها را تمیز کنید و بشویید . سپس کاملاٌ خشک کنید . سیر و نعنا را چرخ کنید . در شیشه های متناسب ، پیاز و مخلوط نعنا و سیر را بچینید ، روی آن نمک بپاشید و