دستور پخت پاي استيك و موسير

طرز تهیه پاي استيك و موسير مواد لازم پاي استيك و موسير براي ۱۲ نفر: روغن زيتون ۲ قاشق سوپ‌خوري كنسرو گوشت مرغ خرد شده ۱۴۰ گرم  استيك كه روي آتش ملايم پخته شده و خرد شده يك كيلوگرم آرد ساده ۴ قاشق سوپ‌خوري  سركه قرمز كه با ۲ ليوان آب مخلوط شده باشد ۱۰ قاشق غذاخوري عصاره گوشت گاو يك‌ويك‌سوم قاشق سوپ‌خوري آويشن ۴ شاخه   موسير تازه ۶۰۰