صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه نخودپلو با كشمش پلويی'

دستور پخت نخودپلو با كشمش پلويی

طرز تهیه ی نخودپلو با كشمش پلويی(غذای سنتی گلستان مخصوص سحر) مواد لازم :  برنج آبكش شده  سه پيمانه  نخود و کشمش  از هر کدام يك پيمانه  رب انار ترش  دو قاشق غذاخوري  مرغ يا گوشت  ۳۰۰ گرم  پياز متوسط  دو عدد نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم طرز تهيه : نخود‌ها را از شب قبل خيس كنيد تا نرم شوند و بعد آنها را بپزيد. پيازها را نگيني