صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه مطبل لبنانی'

دستور پخت مطبل لبنانی

طرز تهیه مطبل لبنانی مواد لازم : بادمجان  یك كیلوگرم ارده سه قاشق  سوپخوری آب لیموترش و روغن زیتون از هر کدام نصف پیمانه پودر فلفل قرمز و نمک به میزان لازم طرز تهیه: بادنجان‌ را كباب كرده پوست آنها را گرفته و بكوبید یا در مخلوط‌كن بریزید.ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه كرده و كمی نمك بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط كنید. مواد را