صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه كبـاب مخـصوص خلـيج فارس'

دستور پخت كبـاب مخـصوص خلـيج فارس

كبـاب مخـصوص خلـيج فارس مواد اولیه : گوشت راسته گوسفند ۴۰۰ گرم پياز متوسط دو عدد فلفل به ميزان لازم جعفري خرد شده ۱۰۰ گرم زرشك ۱۰۰ گرم گردو در صورت تمايل طرز تهيه: گوشت را چرخ كرده، ساير مواد را به آن اضافه و به سيخ مي‌كشيم. لازم به ذكر است كه چربي گوشت نبايد زياد باشد. پس از آن سيخ را بر روي آتش قرار مي‌دهيم تا بپزد.