دستور پخت خورش ونوشک

طرز تهیه خورش ونوشک مواد لازم برای هر نفر : گوشت قیمه مرغ یا گوساله  ۸۰ الی ۱۰۰ گرم ونوشک  نصف لیوان گوجه فرنگی  ۱ عدد زعفران دم کرده  به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری پیاز ۱ عدد طرز تهیه : گوشت قیمه را با پیاز خرد شده و روغن و زردچوبه کمی تفت دهید بعد آب اضافه