صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه خوراک ماهیچه گوساله'

دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله

خوراک ماهیچه گوساله   مواد لازم : ماهيچه گوساله يك كيلوگرم پياز يك عدد رب گوجه‌فرنگي يك قاشق مرباخوري پودر تخم‌ گشنيز و زردچوبه به ميزان لازم نمك ، فلفل و روغن به ميزان لازم آبليمو، زعفران و دارچين به ميزان لازم طرز تهيه : ابتدا پيازها را نگيني خرد كرده در روغن تفت مي‌‌دهيم تا سبك شود. سپس گوشت ماهيچه را اضافه كرده و تفت مي‌‌دهيم تا تغيير رنگ