دستور پخت خوراک بادمجان و گوشت کبابی

خوراک بادمجان و گوشت کبابی مواد لازم :  گوشت بره  ۵۰۰ گرم  پودر رازیانه  نصف قاشق چایخوری  فلفل قرمز خرد شده  نصف قاشق چایخوری  نمک  به مقدار لازم  بادمجان متوسط دو عدد  روغن زیتون  ۵ قاشق غذاخوری  برگ‌های تازه ریحان ۳ قاشق غذاخوری  نان تست  ۴ عدد  پنیر فتا  ¼ پیمانه لیمو ترش یک عدد طرز تهیه : سیخ‌های چوبی را در آب قرار دهید تا خیس شوند. گوشت‌های فیله