دستور پخت املت قارچ و پیازچه

طرز تهیه املت قارچ و پیازچه مواد لازم برای املت قارچ و پیازچه :  قارچ ۶ عدد  پیازچه چند عدد  تخم مرغ  ۴ عدد آرد نصف قاشق تا یک قاشق سر صاف غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم کره ۱ قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری طرز تهیه املت قارچ و پیازچه : قارچ را شسته خرد کرده و با کره تفت