صفحه اصلی / مطالب با برچسب 'اموزش تهیه آش اماج'

دستور پخت آش اماج (غذای محلی استان همدان)

روش های تهیه آش اماج (غذای محلی استان همدان) آش اماج یکی از چندین غذای لذیذ محلی و سنتی استان همدان است. اماج درون این آش را به دو روش می‌توانید تهیه کنید که به آن‌ها پرداخته‌ایم. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر:  اماج  یک پیمانه  سبزی آش (تره، پیازچه)  ۵۰۰ گرم  پیاز داغ  ۲ قاشق غذاخوری  سیر  ۳ حبه  عدس  ۱۵۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۱۵۰ گرم تخم