طرز تهیه خورش بامیه مجلسی با کلیه نکات و ترفندها

با تهیه خورش بامیه از خواص این سبزی ارزشمند بهره مند شوید. بامیه یکی از سبزیجات پر خاصیت و سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است که امکان ابتلا به بیماریهای قلبی – عروقی و دیابت را کاهش می دهد. بامیه کبد را سم زدایی و پاکسازی کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. هم چنین از پوکی استخوان جلوگیری کرده و به سلامت پوست و مو کمک می

۳ دستور تهیه عدسی و رازهای خوشمزه تر شدن آن

با تهیه عدسی از خواص بی نظیر عدس بهره مند شوید. عدس سرشار از آهن، فسفر و فولات است که عملکرد مغز را بهبود بخشیده، به رفع خستگی کمک میکند و عوارض بیخوابی را کاهش می دهد و از کم خونی پیشگیری می کند. عدسی اگر با لیمو ترش مصرف شود می تواند مغز را فعال و برای یادگیری آماده کند، از این رو توصیه می شود حداقل هفته ای

طرز تهیه یتیمچه؛ غذای ساده و مناسب مجردها و دانشجوها

یتیمچه از آن دسته غذا‌های اصیل و آسان ایرانی است که علیرغم اسم کمی غم‌انگیزش اتفاقا غذایی بسیار سالم و مقوی است. یک غذای نونی و ساده برای شام و ناهار که در شهر‌های مختلف ایران آن را با جزییات متفاوت با گوشت یا بدون گوشت درست می‌کنند، اما در هر صورت چیزی از خوشمزگی آن کم نمی‌کند. تیمچه هم برای شام و ناهار مناسب است و هم یک غذای