آشنایی با طرزتهیه بورک پیچ گردویی

طرزتهیه بورک پیچ گردویی مواد لازم خمیر بورک: شیر …………………….. ۱ لیوان آب ولرم ………………… ۱ لیوان روغن مایع ……………… ۱ فنجان تخم مرغ ……………….. ۲ عدد نمک ……………………… ۱ قاشق غذاخوری خمیرمایه ……………….. ۱ قاشق غذاخوری شکر ……………………… ۱ قاشق مرباخوری آرد ……………………….. به مقدار لازم . مواد لازم داخل بورک: کره ……………………… ۲۰۰ گرم مغز گردو ……………….. ۴۰۰ گرم(خرد شده) . طرز تهیه: در ظرف گود مناسبی آب

آشنایی با طرز تهیه بورک صدفی

بورک صدفی مواد لازم: ۱ عدد تخم مرغ ۱ استکان ماست(حدود ۸۴ گرم) ‌۱ استکان روغن مایع (۸۰ گرم) ۱ استکان آب(حدود ۱۰۰ گرم) ۱ پاکت بکینگ پودر(۱۰ گرم و یا ۲٫۵ قاشق چای خوری) ۱ قاشق مرباخوری نمک آرد به مقدار لازم برای داخل بورک: ۲۰۰ گرم کره و یا مارگارین برای داخل بورک: پنیر و یا مواد گوشتی ویا هر چیزی که دوست دارید طرز تهیه: تمام مواد مایع

آشنایی  با طرز تهیه بورک با نان لواش  

طرز تهیه بورک با نان لواش بورك يك غذا يا پيش غذاي معروف تركيه اي هستش كه معمولا با خمير يوفكا با پركردن گوشت وسبزيجات ويا حتي پنير درست ميشه ،تنوع خيلي بالايي داره ولي من تواين ترجمه بورك رو با نون لواش رو براتون مي زارم كه اگر يوفكا هم نداشتين بتونين اين خوشمزه رو درست كنيد براي سس نصف شيشه سودا ياهمون آب گازدار نصف ليوان روغن مايع