پشتیبان 1
پشتیبان 2
کارشناس فروش
صفحه اصلی / آموزش آشپزی / کیک سیب زمینی و سبزیجات خوشمزه

کیک سیب زمینی و سبزیجات خوشمزه

کیک سیب زمینی و سبزیجات یک غذای خوشمزه و عالی خصوصا برای افرادی است که در رژیم غذایی خود ممنوعیت مصرف گوشت دارند. این کیک لذیذ را می توانید در هر سه وعده غذایی میل کنید.

کیک سیب زمینی و سبزیجات

مواد لازم برای تهیه کیک سیب زمینی و سبزیجات

سیب زمینی خام پوست کنده 2 عدد
هویج 2 عدد
جعفری تقریبا 15 ساقه
تخم مرغ 2 عدد
آرد 2 لیوان
ماست 1 لیوان
پنیر پیتزا رنده شده 100 گرم
روغن مایع نصف لیوان
نمک 1 قاشق مرباخوری

لیوان دسته دار فرانسوی با گنجایش 250 میلی لیتر برای اندازه گیری مواد مناسب است.

طرز تهیه کیک سیب زمینی و سبزیجات

سیب زمینی ها را به شکل مکعب های کوچک خرد کنید.

هویج را رنده کنید.

جعفری ها را ریز خرد کنید.

تخم مرغ، روغن مایع و ماست را در ظرفی مخلوط کنید.

نمک، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

حالا سیب زمینی های خرد شده، جعفری خرد شده، هویج زنده شده و پنیر پیتزا را اضافه کرده و مخلوط کنید.

کف قالب را کاغذ روغنی بیندازید.

مواد را داخل قالب بریزید و روی آن را صاف کنید.

کیک سیب زمینی و سبزیجات

در صورت تمایل روی مواد کمی کنجد بپاشید.

قالب را در فر از قبل گرم شده بگذارید و اجازه دهید کیک با حرارت 180 درجه بپزد.

وقتی روی مواد قرمز رنگ شد و سیب زمینی ها پختند، فر را خاموش کنید.

کیک سیب زمینی و سبزیجات

کیک سیب زمینی را در  اندازه و شکل دلخواه برش زده و سرو کنید.

کیک سیب زمینی و سبزیجات

نکات 

در صورت تمایل می توانید ذرت و یا قارچ هم به  مواد اضافه کنید.

هویج و سیب زمینی همراه مواد پخته می شوند و لازم نیست آنها را آب پز نمایید.

سعی کنید سیب زمینی ها را درشت خرد نکنید.

نوش جان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

-- بارگیری کد امنیتی --