اجاق گاز
سینک
هود
فر
غذای لذیذ و نیروبخش که قارچ در خود دارد، برای مهمانی ها میتوانید این غذا را درست کنید و از مزه فوق العاده آن لذت ببرید.
مواد لازم برای کاناپس قارچ :
کره 50 گرم
پیازچه 100 گرم
قارچ 400 گرم
گشنیز یا جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
آرد 2 قاشق سوپخوری
شیر 1.5 پیمانه
پنیر پیتزا به ميزان لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
نان تست به مقدار لازم
طرز تهیه کاناپس قارچ :
کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار میدهیم قارچ و پیازچه خرد شده را به کره اضافه کرده و تفت میدهیم وقتی قارچ تفت خورد آرد را اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد شیر را اضافه کرده و کمی نمک و فلفل و گشنیز را اضافه کرده و هم میزنیم و از روی حرارت برمی داریم روی نان تست تقریباً یک قاشق از مواد ریخته و کاملا اکران میکنیم و کمی پنیر پیتزا می ریزیم و در فر 180 درجه قرار میدهیم تا پنیر آب شود.
مرسی که همیشه جلوی چالشها هستید.