اجاق گاز
سینک
هود
فر
فیله مرغ برشته
مواد لازم :
| فيله مرغ | 300 گرم |
| تخم‌مرغ | یک عدد |
| آرد سفيد | چهار قاشق غذاخوري |
| آرد سوخاري | سه قاشق غذاخوري |
| كورن‌فلكس | يك و نيم پيمانه |
| نمك و فلفل و روغن | به ميزان لازم |
طرز تهيه :
اين غذا به خاطر حالت سوخاري، مورد علاقه كودكان است. ابتدا فيله مرغ را به اندازه‌هاي دلخواه در آورده و به آن نمك و فلفل مي‌زنيم. سپس آنها را اول در آرد سفيد و بعد در تخم‌مرغ زده و در آرد سوخاري غلتانده و در كورن‌فلكس خردشده قرار مي‌دهيم تا هر دو طرف آن آغشته شود. سپس در كمي روغن سرخ مي‌نماييم. (با حرارت كم سرخ مي‌كنيم تا مغزپخت شود.)
