اسپاگتی با سس مرغ
مواد لازم :
ماکارونی | 225 گرم |
مرغ | 200 گرم |
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق سوپ خوری |
پوره گوجه فرنگی | 2 پیمانه |
سیر | 1 حبه |
پیاز | 1 عدد |
روغن زیتون | 50 میلی لیتر |
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
آبلیمو | 1 قاشق سوپ خوری |
جعفری خرد شده | 3 قاشق سوپ خوری |
نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
کره | 2 قاشق سوپ خوری |
طرز تهیه :
روغن را در ظرفی همراه با پیاز و سیر به مدت 3 دقیقه تفت می دهیم ( البته زمان را نصف می کنیم ) سپس ظرف دیگری را روی حرارت قرارداده و اسپاگتس را در آن پخته و سپس آبکش می کنیم . سپس ظرف را از ماکروویو بیرون آورده و مرغ را به آن همراه ادویه جات افزوده و خوب به مدت 2 دقیقه تفت می دهیم ( با درب بسته ) سپس ظرف را از ماکرو ویو بیرون آورده و بعد رب گوجه و پوره و بعد آبلیو و شکر و جعفری را افزوده به مدت 6 دقیقه مواد را با درجه بالا در دستگاه قرار می دهیم و با درب بسته سپس اسپاگتی را همراه کره و نمک و فلفل روی حرارت تفت می دهیم و در ظرف مخصوص ریخته و سس را روی آن ریخته و سرو می کنیم .