صفحه اصلی / آموزش آشپزی / طرز تهیه طبخ ماهي قزل آلاي آب پز

طرز تهیه طبخ ماهي قزل آلاي آب پز

طبخ ماهي قزل آلاي آب پز

مواد لازم  :

 ماهی قزل آلا  ۲ عدد درشت
 پیاز درشت  یک عدد
 آب لیمو  نصف استکان
 روغن زیتون  ۲ قاشق غذا خوری
 نمک و زرد چوبه و فلفل به میزان لازم
آب یک استکان
زیره سیاه کرمان ۱ قاشق مربا خوری نکوبیده

طرز تهیه :
ماهی را به درازا نصف کنید .
ماهی پاک شده را به پیاز رنده شده و آب لیمو و نمک و زرد چوبه و فلفل و زیره و روغن زیتون آغشته کنید و یکی دو ساعت بگذاريد بماند . بعد آن را روی شعله پخش کن و روی حرارت خیلی کم بگذارید تا پخته شود و دیگر برایش آبی باقی نماند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --