طرز تهیه بورک صبحانه با نان لواش
نان لواش که به صورت گرد اندازه ماهیتابه برش خورده دو عدد
تخم مرغ سه عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل قرمز و سیاه
جعفری خرد شده یک ق غ
(میتونید قارچ سرخ شده،فلفل دلمه ای ،گوشت سرخ شده و یا مرغ پخته و …، هرچیزی را امتحان کنید،دستتون بازه)
روش کار هم ساده است،ماهیتابه را چرب کنید یک لایه از لواش را داخل ماهیتابه بگذرید و مواد را طبق ویدئو روی لواش بریزید و لواش دومی را روی آن بگذارید و با حرارت ملایم دو طرف بورک را سرخ کنید. از کره غافل نشید و دوطرف بورک را کمی کره بمالید. و داغ برش بزنید و سرو کنید.
از اطلاعات مفید شما سپاسگزارم