پشتیبان 1
پشتیبان 2
کارشناس فروش
صفحه اصلی / آموزش آشپزی / دستور پخت کوکوی شوید باقالی

دستور پخت کوکوی شوید باقالی

کوکوی شوید باقالی

مواد لازم برای کوکوی شوید باقالی :

باقلا سبز پخته شده 2 پیمانه
 پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری
 آرد 2 قاشق غذاخوری
 تخم مرغ 2 تا 3 عدد
شوید خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری
پنیر فتا (اختیاری) 30 تا 40 گرم
نمک،فلفل،پودر سیر و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه کوکوی شوید باقالی :

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط کنید.

همه مواد لازم به غیر از باقالی و پنیر را با هم مخلوط می کنیم

باقلای پخته شده را همراه با پنیر فتا اضافه کنید.

اضافه کردن باقالی و پنیر و مخلوط کردن

و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به این شکل در بیاید.

روغن را در ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود سپس مایه آماده شده را در داخل آن ریخته در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید و اجازه بدهید یک طرف کوکو سرخ شود.

بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.

اگر دوست داشتید می توانید داخل مواد کوکو از سیر سرخ شده هم استفاده کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

-- بارگیری کد امنیتی --