دستور پخت کمپیر با گوشت به سبک آمریکایی

طرز تهیه کمپیر با گوشت به سبک آمریکایی

کمپیر غذایی خوشمزه است که می توانید درون آن را با هر موادی که دوست دارید و مطابق میلتان است پر کنید .

آماده سازی : 60 دقیقه 
پخت : 90 دقیقه 

مواد لازم برای 4 نفر :

 سیب زمینی پخته شده و بزرگ  4 عدد
 بیکن 8 عدد ( تکه )
خامه ترش 1 پیمانه
 شیر 1/2 پیمانه
کره 4 قاشق غذا خوری
نمک 1/2 قاشق چای خوری
فلفل 1/2 قاشق چای خوری
پنیر چدار خردشده 2 پیمانه
پیاز تکه شده 8 عدد

طرز تهیه :
1-  فر را از قبل روی دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارانهایت) گرم کنید.
2- سیب زمینی ها را در فر به مدت 1ساعت بپزید.

3- در همین حال، بیکن ها را در یک قابلمه بزرگ و عمیق بریزید، و تا زمانی که به خوبی برشته شوند با دمای متوسط به بالا آنها را بپزید سپس آبکشی و خشک کنید و آن ها را کنار بگذارید.

4- اجازه دهید به مدت 10 دقیقه سیب زمینی ها خنک شوند، سپس آنها را به طول نصف کنید و مغز آن را با ملاقه بردارید و در یک کاسه بزرگ بریزید (با پوست)، سپس خامه ترش را به مغز سیب زمینی ها، شیر، کره، نمک، فلفل ، 2/1 پیاله پنیر و 2/1 پیاز را اضافه کنید، مخلوط را با دست به خوبی تا وقتی که یکدست و کرمی شوند هم بزنید و مخلوط کنید ، سپس مخلوط را با قاشق در پوست سیب زمینی ها بریزید و بالای آن را پنیرهای باقی مانده، پیاز و بیکن پر کنید.

5- سپس مواد را برای 15 دقیقه دیگر بپزید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --