پشتیبان 1
پشتیبان 2
کارشناس فروش
صفحه اصلی / آموزش آشپزی / دستور پخت هلو کباب

دستور پخت هلو کباب

طرز تهیه هلو کباب

مواد لازم برای تهیه هلو کباب :

گوشت چرخکرده  نیم کیلو
 پیاز متوسط  1 عدد
 آردنخودچی  2 قاشق چایخوری
 نمک  1 سر قاشق چایخوری
سرکه شیره ( 1 پیمانه شیره انگور را به 1 پیمانه سرکه ) 2 پیمانه
روغن به مقدار لازم
آب جوش 1 پیمانه

 

طرز تهیه هلو کباب :

پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت مخلوط کنید. و خوب ورز بدهید. نمک و آرد نخودچی را اضافه کنید و خوب ورز بدهید. و گلوله کنید و داخل سیخ چوبی قرار بدهید. و در روغن سرخ کنید. دور تا دور آن سرخ کنید در این هنگام سرکه شیره را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و روی کباب ها بریزید و زیر آن را کم کنید تا این سس به خورد کباب ها برود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

-- بارگیری کد امنیتی --