صفحه اصلی / آموزش آشپزی / دستور پخت كبـاب مخـصوص خلـيج فارس

دستور پخت كبـاب مخـصوص خلـيج فارس

كبـاب مخـصوص خلـيج فارس

مواد اولیه :

گوشت راسته گوسفند 400 گرم
پياز متوسط دو عدد
فلفل به ميزان لازم
جعفري خرد شده 100 گرم
زرشك 100 گرم
گردو در صورت تمايل

طرز تهيه:

گوشت را چرخ كرده، ساير مواد را به آن اضافه و به سيخ مي‌كشيم. لازم به ذكر است كه چربي گوشت نبايد زياد باشد. پس از آن سيخ را بر روي آتش قرار مي‌دهيم تا بپزد. اين غذا مخصوص شام اهالي جنوب كشور مي‌باشد كه بدون برنج سرو مي‌شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --