صفحه اصلی / آموزش آشپزی / دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر

دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر

طرز تهیه ی كباب تابه‌ ای جگر

مواد لازم :

 جگر سفيد گوسفند يك عدد
 هويج رنده‌ شده آب‌پز  دو ليوان
 گوشت چرخ‌كرده 200 گرم
پياز رنده شده  يك ليوان
 آرد نخودچي چهار قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و زرد چوبه و روغن به ميزان لازم

طرز تهيه:
اين غذا به دليل داشتن جگر سفيد و گوشت چرخ‌كرده حاوي پروتئين زيادي است و به همين دليل براي رشد بدن و عضلات مفيد مي‌باشد. در ضمن مراحل طبخ اين غذا بسيار آسان است و به راحتي مي‌توانيد اين غذاي لذيذ را در منزل درست كنيد. براي تهيه اين خوراك ابتدا جگر سفيد را چرخ كرده و با ساير مواد خوب مخلوط مي‌كنيم. سپس در يك تابه كوچك به صورت گرد سرخ مي‌نماييم. اين غذا را با نان و سبزي ميل كنيد و لذت ببريد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --