صفحه اصلی / آموزش آشپزی / دستور پخت خوراک لوبیا سویا

دستور پخت خوراک لوبیا سویا

خوراک لوبیا سویا

مواد لازم:

لوبیا چیتی 1 پیمانه
لوبیا سویا نصف پیمانه
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
جوپوست کنده نصف پیمانه
گوجه فرنگی 6عدد متوسط
قارچ 5عدد متوسط
جعفری و گشنیز خورد شده 1 پیمانه
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم

طرز تهیه:

لوبیا ها را که از شب قبل خیس کرده ایم جداگانه می پزیم، بعد جو پوست کنده، قارچها و آب گوجه فرنگی ها را به این لوبیاهای پخته شده اضافه می کنیم ، نمک، فلفل، زردچوبه وگلپر را نیز به آنها اضافه کرده و مدت یک ساعت زمان می دهیم تا این مخلوط با هم بپزند و قوام آیند، سپس با روغن زیتون سرو می کنیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --