صفحه اصلی / آموزش آشپزی / دستور پخت خوراک تخم مرغ

دستور پخت خوراک تخم مرغ

خوراک تخم مرغ

مواد لازم :

تخم مرغ ۲ عدد
سیب زمینی ۳-۲ عدد
پیاز کوچک یک عدد
سیر ۲-۱ حبه
رست بیف یا کالباس دلخواه ۱۰۰ گرم
شیر یک پیمانه
قارچ ۶-۴ عدد
پنیر رنده شده موزورلا ۳/۱ پیمانه

سیب زمینی  یا اگه نون تست یا باگت مونده دارید به میزانی که کف ظرف رو بپوشاند

طرز تهیه :

سیب زمینی را رنده کرده با پیاز خرد شده و سیر  و کالباس خرد شده و قارچ خرد شده مخلوط می کنیم . این مواد را ته یه ظرف پیرکس صاف می کنیم. شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و کمی نمک می زنیم و روی مواد قبلی داخل ظرف می ریزیم. روی این مواد را پنیرمی ریزیم.

روی ظرف را فویل کشیده و یک شب تا صبح داخل یخچال می گذاریم. فردا صبح ظرف فویل کشیده را داخل فر ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۳۰ دقیقه می گذاریم. بعد حرارت فر را به ۳۵۰ کم کرده و فویل را بر می داریم و حدود ۳۰ دقیقه دیگر می گذاریم بپزد تا پنیر رویش برشته شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --