اجاق گاز
سینک
هود
فر
تارت بوقلمون
مواد لازم :
| آرد | يك و نيم پيمانه |
| تخم‌مرغ | دو عدد |
| كره | 120 گرم |
| ماست | سه قاشق غذاخوري |
| نمك و فلفل | به ميزان لازم |
| بيكينگپودر | يك قاشق مرباخوری |
طرز تهيه خمير :
آرد و بيكينگپودر را با كره هم زده و تخم‌مرغ‌ها را يكي‌يكي اضافه كرده و با ماست خوب مخلوط كنيد تا خمير يك‌دستي به دست آيد. سپس يك ساعت استراحت دهيد. مقداري از خمير را كنار گذاشته و مابقي را در سطح آردپاشي شده پهن كنيد. مواد آماده شده را روي آن ريخته، از خمير نوارهايي را بريده و روي قالب بگذاريد. سپس پنير پيتزا ريخته و در داخل فر با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 20 دقيقه قرار دهيد تا طلايي شود.
مواد لازم ميانی تارت :
| سينه بوقلمون | 250 گرم |
| فلفل دلمه‌اي خلال‌شده | يك قاشق غذاخوري |
| قارچ | پنج عدد |
| پنير پيتزا، نمك و فلفل | به ميزان لازم |
طرز تهيه مواد ميانی :
سينه بوقلمون، قارچ و فلفل دلمه‌اي را به همراه نمك و فلفل تفت دهيد و كنار بگذاريد.
