صفحه اصلی / آموزش آشپزی / دستور پخت بهیوه

دستور پخت بهیوه

طرز تهیه بهیوه

مواد لازم :

سيب‌زميني يك كيلوگرم
كشمش 50 گرم
زرشك 50 گرم
سير يك بوته بزرگ
کره 50 گرم
روغن سه قاشق غذاخوري

طرز تهيه :

سيب‌زميني‌ها را پس از شستن بپزيد و به صورت پوره در آوريد. كشمش را با نيمي از كره تفت داده و حبه‌هاي سير را پوست گرفته و كوبيده و با روغن به آرامي سرخ كرده تا طلايي شود و همه مواد را با هم مخلوط كنيد و به شكل يك توپ بزرگ در آوريد در انتها زرشك را همراه كره تفت داده و روي توپ را با آن تزئين كنيد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --