پشتیبان 1
پشتیبان 2
کارشناس فروش
صفحه اصلی / آموزش آشپزی / دستور پخت بنیه میگو با سس تارتار

دستور پخت بنیه میگو با سس تارتار

بنیه میگو با سس تارتار

مواد لازم:

 میگو پاک شده  نیم کیلو
 روغن مایع  به مقدار لازم

مواد لازم:(خمیر بنیه)

 شیر  نصف پیمانه
 تخم مرغ  2 عدد
 آرد سفید  نصف پیمانه
 روغن مایع  2 قاشق سوپ خوری
 بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

مواد لازم: (سس تارتار)

     سس مایونز  1 پیمانه
     خیارشور ریز خرد شده  2 قاشق غذاخوری
     ماست  3 قاشق غذاخوری
     پیاز خرد شده ریز  1 قاشق غذاخوری
     جعفری خرد شده  1 قاشق غذاخوری
    آبلیمو نصف قاشق غذاخوری

    طرز تهیه بنیه میگو با سس تارتار:
    ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه بکینگ پودر را به همراه نمک و فلفل در داخل شیر حل می کنیم تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم آرد و روغن را نیز اضافه می کنیم و حسابی هم می زنیم تا یکدست شود. سپس میگوها را به خمیر اضافه می کنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم.
    برای درست کردن سس تارتار تمامی مواد را با هم مخلوط می کنیم و به همراه میگوی سرخ شده نوش جان می کنیم.

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    -- بارگیری کد امنیتی --